时间:2025-02-26 12:24
在稠密海鲜中,鱿鱼以其专有的口感和丰富的养分因素受到好多东说念主的爱重。今天,就让咱们一说念学习如何制作一说念简便又厚味的烤鱿鱼,为家东说念主一又友带来不相同的味觉体验。
#### 准备材料
- 极新鱿鱼1只(约300克)
- 生抽酱油2汤匙
- 老抽酱油1茶匙(用于上色)
- 白糖1茶匙
- 料酒1汤匙
- 大蒜3瓣,切碎
- 姜末1茶匙
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
兰州市龙凤园公墓- 橄榄油或食用油2汤匙
- 芝麻极少(可选)
#### 制作措施
**第一步:准备鱿鱼**
当先将鱿鱼清洗干净,去除内脏和眼睛,用刀在名义轻轻划出十字花刀,但不要割断。这么作念不错加多鱿鱼的入味进度,而况让其在烹调进程中更容易招揽调料的滋味。
**第二步:腌制鱿鱼**
在一个大碗中,加入生抽、老抽、白糖、料酒、切好的大蒜、姜末、盐和黑胡椒粉, 浙江鑫爱达机械有限公司搀和均匀后放入搞定好的鱿鱼, 青岛昊元盛贸易有限公司确保鱿鱼系数被调料隐蔽。盖上保鲜膜,深圳市梦联贸易有限公司放入雪柜冷藏腌制至少30分钟,时刻越长滋味越好。
**第三步:预热烤箱**
将烤箱预热至200摄氏度(约400华氏度)。
**第四步:烤制鱿鱼**
从雪柜取出腌制好的鱿鱼,青岛泵阀网-水泵网|止回阀放在铺有锡纸的烤盘上,刷上一层橄榄油或食用油。然后放入预热好的烤箱中层,高下火烤制约10-15分钟,本领不错翻面一次,以确保两面皆能均匀受热,直至名义呈现款黄色。
**第五步:撒上芝麻**
鱿鱼烤好后取出,趁热撒上一些芝麻加多香气和口感。
#### 小贴士
- 收受极新的鱿鱼迥殊坚苦,极新的鱿鱼肉质紧实,口感更佳。
- 腌制的时刻不错把柄个东说念主口味转化,心爱更入味的一又友不错恰当延迟腌制时刻。
- 烤制时难得不雅察鱿鱼的神气变化,幸免过度烤制导致口感变硬。
通过以上措施,一说念色香味俱全的烤鱿鱼就完成了。这说念菜不仅恰方丈庭聚餐自吸泵,亦然宴请来宾时的一说念亮眼菜品。快来碰庆幸吧!